Азіатський рибний соус: як зверни
Таїланд — морська країна, яка відома своєю кухнею далеко за межами материка. Азіатський рибний соус прийшов до нас саме звідти і отримав велику любов українських споживачів. Його придбають для використання не лише в стравах східного меню, а й разом з тюфтельками, котлетами, консервами, фрикадельками. Рибний соус надає їжі особливий смак і аромат. З нашого свіжого матеріалу ви дізнаєтеся, як же зверни цю приправу серед всього різноманіття азіатських продуктів, які є на ринку.
Рибний соус: особливості використання
Тайська кухня доволі сильно відрізняється від китайської та японської. Вона більш складна і насичена смаковими відтінками. Азіатський рибний соус, який виготовляють в Таїланді, доволі дешево коштує. Процес його виробництва простий, хоча і займає тривалий годину — біля року. Самі тайці ллють рибний соус майже у всі страви. Його пікантний смак допомагає розкритися іншим продуктам, підсилює їхні аромати. Також він здійснює корисний вплив на організм, завдяки присутності вітамінів (особливо багато В12) і мінералів у складі.
Сьогодні цю добавку використовують разом з м'яким ясними стравами (тюфтельками, котлетами, фрикадельками), її додають до консерв, на її основі створюють інші соуси. Це дійсно універсальна приправа, яка просто зобов'язана бути на вашій кухні, якщо ви вважаєте себе гурманом і любите азіатські страви.
Як вибрати азіатський рибний соус
Зверни якісний азыатський рибний соус не складно, якщо знати декілька нюансів:
- довіряйте лише перевіреним магазинах і постачальникам;
- не варто звертати увагу на продукцію невідомих брендів;
- кращі добавки виготовляють в Таїланді;
- у складі повинні бути обов'язково вказані свіжі анчоуси і сіль, нічого зайвого.
Справжній азіатський рибний соус має бути прозорим. Це рідина червоно-коричневого кольору без будь-яких домішок і відкладень. Якщо перед вами знаходиться продукт, який має інший вигляд, ми не радимо використовувати його. На жаль, не всі виробники точно дотримуються технології виготовлення рибного соусу, додають хімічні речовини для прискорення процесів ферментації тощо. Все це негативно впливає на якість готової приправи.
Фірмовий рибний соус з Таїланду в Україні
Якщо ви шукаєте фірмовий азіатський рибний соус в Україні і бажаєте придбати дійсно якісну приправу, радимо зазирнути до каталогу товарів AsiaFoods. Тут можна знайте продукцію з Таїланду від перевірених виробників — правильний склад, відмінні умови зберігання, адекватна ціна. Наші приправи розраховані не лише на приватних замовників, вони користуються попитом у власників кафе і ресторанів азіатської кухні. Ми готові забезпечити ваш заклад потрібними продуктами харчування за кращими цінами на вітчизняному ринку. Рибний соус допоможе у приготуванні великої кількості страв — він зробить ексклюзивними навіть найзвичайніші фрикадельки або котлети.
Щоб замовити азіатські продукти харчування, скористуйтеся сайтом або подзвоніть нам за телефонами. Доставка працює по всій Україні!