Сет соусів та паст

«Сет соусів та паст» — це потужний, професійно підібраний набір культових соусів, гострих дипів та концентрованих паст, які складають основу гастрономічної культури Таїланду, Кореї, Китаю та В'єтнаму.

З цим комплектом ви зможете легко грати зі смаками, створюючи ідеальний баланс солоного умамі, цитрусової свіжості, кремової ніжності та вибухової пікантності. Більше не потрібно шукати складні інгредієнти окремо — вся класика паназійських заправок уже у вашому розпорядженні!

Що входить до складу «Сету соусів та паст»?

Набір містить 8 незамінних продуктів від провідних азійських брендів у повнорозмірних професійних упаковках:

1. Фундаментальні рідкі соуси.

• Соус соєвий світлий JADE BRIDGE, 150 мл: Легкий, солонуватий соус природного бродіння. Класична основа для маринування м'яса, птиці та риби, а також універсальна приправа, яка додається на сковороду вок на фінальних секундах обсмажування локшини чи рису.
• Рибний соус JADE BRIDGE, 300 мл: Головна секретна зброя кухарів Південно-Східної Азії. Має глибокий, концентрований солоний смак морепродуктів. Додається в супи, каррі та заправки, де при тепловій обробці трансформується у витончений умамі-аромат.

2. Легендарні Шрірачі на будь-який смак

• Соус Шрірача зелений (61% чилі) FLYING GOOSE, 200 мл: Яскравий та пікантний соус із добірного зеленого перцю чилі. Має більш свіжий, злегка трав'янистий та бадьорий гострий профіль порівняно з класичною червоною версією. Ідеально підходить до морепродуктів та білого м'яса.
• Соус Шрірача з майонезом (20% чилі) FLYING GOOSE, 200 мл: Легендарний «Sriracha Mayo». Бездоганний м'який дип-соус, де вогняна гострота чилі делікатно згладжена ніжною, оксамитовою кремовою текстурою майонезу. Топовий вибір для картоплі фрі, бургерів, суші-ролів та закусок у клярі.

3. Легендарні пасти для воку та гарячих страв

• Паста Пад Тай COCK BRAND, 227 г: Готова збалансована основа для приготування найвідомішої тайської локшини Pad Thai. Поєднує в собі характерну кислинку тамаринду, солодкість пальмового цукру та пряні нотки, позбавляючи вас від необхідності змішувати соус вручну.
• Паста каррі зелена COCK BRAND 400 г: містить різні складники, такі як зелений перець чилі, лемонграсс, галангал (тайландський імбир), часник, шалот, креветки, спеції і інші ароматні інгредієнти. Використовується для приготування страв зеленого каррі, які можуть містити різні інгредієнти, такі як овочі, морепродукти, м'ясо або тофу. Вона додає страві глибокий аромат, гострий смак і характерний колір. Зелене каррі вважається одним з найпопулярніших видів каррі в тайській кухні.

4. Вогняні хіти Китаю та Кореї

• Паста чилі гостра корейська Гочуджан DAESANG, 500 г: Велика півкілограмова коробочка автентичної ферментованої пасти Gochujang. Має густу текстуру, глибокий темно-червоний колір і унікальний гостро-солодкий смак.
• Соус чилі з куркою LAO GAN MA 280 г - це популярний соус, який має багатий і пікантний смак. Він є відмінним додатком до багатьох страв, особливо до китайської кухні. Він часто використовується як приправа для локшини, супів, м'ясних страв або як додаток до пекінських булочок.

Чому цей сет — мастхев для вашої кухні?

• Енциклопедія азійських смаків: Набір охоплює всі ключові кулінарні напрямки: від корейського Gochujang до тайського Pad Thai та китайського Lao Gan Ma.
• Економія та вигода: Купуючи соуси в одному комплекті, ви суттєво заощаджуєте кошти та час на пошук.
• Тривале зберігання та практичність: Усі пасти та соуси мають високу концентрацію та зручні формати упаковки (банки з кришками, пляшки з дозаторами), завдяки чому вони чудово зберігаються в холодильнику, витрачаються дуже економно та слугуватимуть вам для десятків кулінарних кулінарних шедеврів.