Кошик
6940 відгуків
promo_banner
+380 (67) 604-07-07
+380 (66) 604-07-07
+380 (73) 604-07-07
МАРКЕТ АЗІЙСЬКИХ ПРОДУКТІВ

Глютамат натрію AJINOMOTO 200 г

Глютамат натрію AJINOMOTO 200 г
  • Глютамат натрію AJINOMOTO 200 г, фото 3
  • Готово до відправки
  • Код: 12417

105,95 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн

+380 (67) 604-07-07
Kyivstar
  • +380 (66) 604-07-07
    Vodafone
  • +380 (73) 604-07-07
    Lifecell
Глютамат натрію AJINOMOTO 200 г
Глютамат натрію AJINOMOTO 200 г
105,95 ₴
Готово до відправки
+380 (67) 604-07-07
Kyivstar
  • +380 (66) 604-07-07
    Vodafone
  • +380 (73) 604-07-07
    Lifecell
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

 

AJINOMOTO

Глутамат натрію — це приправа, яка використовується в Азії нарівні з цукром і сіллю. Тривалий час вона вважалася підсилювачем смаку, але 2002 року був відкритий п'ятий «базовий» смак, названий розумуми, за який відповідають глутамінова кислота та її солі. У своєму природному вигляді глутамат натрію міститься в багатьох продуктах, наприклад, у сирому рокфорі та знаменитому соєвому соусі. Популярна харчова добавка, відома також як підсилювач смаку Е621, глутамат натрію — це кристали білого порошку, які швидко розчиняються у звичайній воді. Цей продукт може зустрічатися в природі та утворюватися в їжі самостійно, тобто природним способом, наприклад, у соєвому соусі або в деяких сортах сиру.

Однак найчастіше його спеціально додають у їжу. Вперше глутамат був виділений японським вченим понад 100 років тому завдяки гідролізу пшеничного та соєвого білків. Кілька років потому почалося виробництво цієї добавки ферментаційним способом, завдяки відкриттю бактерії, що сприяє виробленню цієї натрієвої солі. Отже, у класифікації речовин глутамат натрію вважається натуральною добавкою.

Основні
ВиробникAjinomoto
Країна виробникФранція
Вага200 г
КБЖВ на 100 г0 Кдж / 0 Ккал; Жири / насичені жири: 0 г / 0 г ; Вуглеводи / цукор: 0 г / 0 г ; Білок: 0 г ; Сіль: 0 г .
Тип спеційГлютамат натрію
Користувальницькі характеристики
УпаковкаПоліпропіленовий пакет
  • Ціна: 105,95 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner