Корзина
664 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
+380676040707

Користь вживання устричного соусу в стравах

Користь вживання устричного соусу в стравах

30.06.19

Устричний соус — унікальний продукт, який ідеально підходить для маринування, смаження. Його вживають разом з м’ясом, рибою, куркою. Батьківщиною соусу вважається Азія, а точніше, Китай. Саме там виник перший рецепт приготування цього продукту. Китайські кухарі обожнюють додавати пікантний смак устриць до повсякденної чи святкової їжі. Страви з устричним соусом не лише дуже смачні, вони мають велику користь для здоров’я людини.  

 

Устричний соус — користь, особливості додавання до страв

 

В оригінальному рецепті устричного соусу його виготовляють з м’яса устриць. Це доволі дорого коштує, тому більшість продукції на ринку створена на основі екстракту. При його наявності вдома ви легко зможете самостійно приготувати смачний соус для маринування або смаження — достатньо додати крохмаль, карамелізований цукор і глутамат натрію. Останній підсилювач смаку дуже поширений в країнах Азії. Устричний соус характеризується великою користю:

  • містить багато вітамінів, мінералів, амінокислот;
  • підвищує працездатність;
  • поліпшує загальний стан здоров’я;
  • забезпечує приливом енергії одразу після вживання.

Незважаючи на такі позитивні властивості, додавати соус до страв не рекомендується при наявності проблем зі шлунком та системою травлення, а також при алергії на морепродукти. Присутність у складі глюкози вимагає особливої обережності від людей з цукровим діабетом. Страви з устричним соусом доволі калорійні, це теж слід враховувати при частому вживанні. 

  

Популярні страви з устричним соусом

 

Сучасні кухарі з Азії і Європи додають устричний соус до багатьох рецептів. Його користь і смак чудово розкриваються не лише зі свининою і яловичиною, а навіть просто з рисом. Зазвичай соус використовують вже наприкінці процесу приготування їжі, але обов’язково піддають його тепловій обробці — це покращує смакові властивості. 

Назвемо кілька популярних страв з устричним соусом, які варті вашої уваги:
  • смажена свинина/курка;
  • салати з морепродуктами;
  • брокколі або фасоль з рисом;
  • лапша з тушкованими овочами.

Устричний соус успішно замінює собою сіль та солоні добавки. В Азії його часто вживають разом з закусками. 

 

Оригінальний устричний соус з Азії для маринування і смаження

 

Інтернет-магазин Asia Foods пропонує своїм клієнтам оригінальний устричний соус від перевірених виробників, який можна використовувати для маринування і смаження різноманітних продуктів. В наявності є добавка в упаковці різного об’єму — від невеликих пляшок до цілих «каністр» на 5-6 літрів. Якщо ви будете регулярно вживати страви з устричним соусом, вже зовсім скоро побачите його користь: поліпшиться здоров’я, налагодиться робота органів ШКТ, завжди буде достатньо сил і енергії. 

Компанія реалізує фірмові азіатські продукти за дуже низькими цінами і з доставкою в будь-який регіон країни. Допомагаємо підібрати товар під ваші індивідуальні смаки. Лише висока якість і максимальна користь!