Соус соевый темный LEE KUM KEE 8 л

- Готово к отправке
- Код: 14557
2 467 ₴
2 096,95 ₴
- +380 (66) 604-07-07Vodafone (Viber, Telegram)
- +380 (73) 604-07-07Lifecell
Lee Kum Kee Dark Soy Sauce - профессиональный темный соевый соус в большой упаковке 8 л для ho-re-ca. Бренд Lee Kum Kee - один из самых известных производителей соусов в мире. Их соусы используют в ресторанах Michelin, а также в сетевых кухнях по всему миру.
Темный соевый соус имеет более густую консистенцию, более глубокий вкус и насыщенный цвет, чем классический легкий соевый соус. Он менее соленый, но придает блюдам карамельного оттенка и характерной глубины вкуса.
Данный вид соуса используют не для соли, а для цвета, глазуровки и усиления вкуса. Идеально подходит для китайской кухни.
Свойства:
- глубокий темный цвет
- более густая текстура
- менее соленый, чем обычный соевый соус
- добавляет карамельный вкус и глянец
- профессиональный формат 8 л для HoReCa
Где использовать:
- жареный рис и лапша
- маринады для мяса и птицы
- стрир-фраи
- усиление вкуса и цвета в соусах
- глазуровка и карамелизация блюд
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Kum |
| Объем | 8000 мл |
- Цена: 2 096,95 ₴

