Тапиоковый крахмал / мука (без глютена) Cock Brand 400 г

Тапиоковый крахмал – без глютена, производится с использованием чистой родниковой или артезианской воды. Это позволяет получать необработанный крахмал с высокой степенью чистоты. Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готового продукта и получения золотистой корочки.
Преимущества тапиокового крахмала:
- Крахмал считается гипоаллергенным продуктом.
- Не содержит глютена, за что очень ценится аллергиками.
- Продукт содержит много полезных веществ: витамины, минералы, микроэлементы, большое количество растительных белков, клетчатки.
Единственным минусом является высокая калорийность. Этот недостаток компенсируется отсутствием жиров и белков.
Крахмал из маниоки широко используется в кулинарии. Он белого цвета, по текстуре напоминает обычную муку. Может использоваться как для традиционной выпечки, так и в качестве загустителя. Без запаха. Его ценят полезными качествами, используя для приготовления различных блюд, в том числе и для лечебного питания.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Cock Brand |
| Страна производитель | Таиланд |
| Вес | 400 г |
| Упаковка | Пакет |
| Состав | Тапіоковий крохмаль 98%, вода 2%. |
| Пользовательские характеристики | |
| КБЖВ на 100 г | 1457 Кдж / 348 Ккал ; Жири / насичені жири: 0.5 г / 0.1 г ; Вуглеводи / цукор: 87 г / 0.5 г ; Білок: 0.5 г ; Сіль: 0.03 г . |
- Цена: 169 ₴






